SOLTÀ (adj.) : UNIQUE, SEULE en patois savoyard.
La création d’un restaurant unique par deux enfants uniques…
« En ouvrant SOLTÀ, nous avons voulu créer un endroit où nous aurions
aimé aller, et surtout revenir ! Un restaurant unique et cosmopolite,
où se mêlent les épicuriens en toute occasion tant professionnelle que personnelle ;
où l’on déguste sans complexe des produits allant des plus simples aux plus nobles ;
où l’on profite d’une cuisine gourmande et décomplexée dans un cadre chic-décontracté. »
– Camille et Nicolas –